Лимонна кислота - це кристалічна речовина білого кольору, що добре розчинна у воді. Застосовується для регулювання кислотності, посилення смаку, а також в якості консерванту.
Особливо широко використовується при виробництві напоїв, желе, карамелі і в хлібобулочній промисловості.
Лимонна кислота харч, 0,5 кг
Артикул: PLLA0,5
- Зовнішній вигляд: Білий кристалічний порошок.
- Смак: Сильний кислий смак.
- Розчинність: Висока розчинність у воді, частково розчинна в етанолі.
- Температура плавлення: 153°C (дек.)
Поки що немає відгуківПоділіться думками.
Залиште перший відгук.
