Шоколад білий 32% має багатий смак вершків та свіжого молока із солодким присмаком. Підходить для кондитерських виробів, десертів, випічки, кремів, глазурування, формування шоколадних фігур, корпусних виробів.
Шоколад білий 32%, 500 г
Склад: цукор 42,5%; масло какао 33,5%; незбиране сухе молоко 24,0%; емульгатор: лецитин (соя) <1%; натуральний ванільний ароматизатор <1%.
Плинність (-●●●○○+)
Вміст: мін. какао 33,5%, молока 23,3%, жир 40%.
Енергетична цінність: 594 Ккал/ 2485,3 кДЖ
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 6,1 г
- жири 40.0 г
- вуглеводи 51.0 г