Високоякісний продукт зі зниженим вмістом жиру для справжніх прихильників шоколадного аромату та смаку. Відмінною особливістю цього какао-порошку є його підвищена розчинність, що особливо корисно для приготування шоколадних напоїв. Лецитин сприяє рівномірному розчиненню порошку та утворенню гладкої консистенції напою. Какао-порошок алкалізований Bensquick ідеально підходить для використання в кулінарії та приготування апетитних шоколадних напоїв з насиченим ароматом та багатим смаком. Його можна додавати в молочні коктейлі, смузі, кавові напої, морозиво для надання їм яскравого шоколадного присмаку та кольору.
Bensquick cocoa, 1 kg
Ingredients: fat-free cocoa powder; acidity regulator: E 501i; emulsifier; lecithin.
Fat content: 12-14%
pH: 7.7 - 8.1
Energy value: 318 Kcal/ 1331.4 kJ
Nutritional value per 100g of product:
- proteins - 21.1 g
- fats - 12.2 g
- carbohydrates - 13.0 g
